Бутер тестото е любимо на много сладки зъби. Затова предлагам на вашето внимание деликатна, напоена торта Наполеон с банани. Изненадайте близките си и им пригответе това вкусно лакомство.
Необходимо е
- - бутер тесто - 500 г;
- - мляко - 500 мл;
- - лимонов сок - 50 г;
- - банани - 3 бр.;
- - захар - 700 г;
- - брашно - 1 чаша;
- - масло - 300гр.
Инструкции
Етап 1
Като вземете бутер тесто, разделете го на 2 равни слоя. Поставете ги върху тави, застлани с хартия за печене, и печете във фурна на 180 градуса за една четвърт час.
Стъпка 2
Междувременно направете крем за вашата бъдеща торта. Изсипете брашното в подходяща, безплатна тенджера, след като го прекарате през сито. Към него добавете гранулирана захар. Загрейте получената смес, докато стане топла. Добавете студено мляко там. Смесете всичко както трябва, тоест, така че да няма нито една бучка. След като доведете тази маса до кипене, оставете я леко да се охлади, след което я смесете с омекотено масло. Разбийте сметаната до плътност, след което я покрийте със стреч фолио.
Стъпка 3
Охладете леко изпеченото тесто, след което разделете всяко парче на 3 торти. Изпратете го обратно във фурната, но само за 5 минути.
Стъпка 4
След като извадите кората от повърхността на бананите, нарежете ги с нож на кръгчета. Поръсете натрошените плодове с изцеден лимонов сок.
Стъпка 5
Вземете една кора от тесто и я намажете с получения крем. Върху тази маса поставете нарязани на филийки банани. Повторете тези стъпки, докато стигнете до последната торта. След като сложите сметана върху нея, поръсете я с печени трохи от тесто. В тази форма тортата Наполеон трябва да престои в хладилника цяла нощ.
Стъпка 6
Можете да сервирате накиснатия десерт на масата. Торта "Наполеон" с банани е готова!
