Апетитните бисквитки прекрасно ще украсят не само обикновено семейно чаено тържество, но и всяко тържество. Розите могат да бъдат просто изложени във ваза или поднесени на масата под формата на истински букет.
Необходимо е
- - 250 г брашно;
- - 200 г извара;
- - 1 торбичка ванилин;
- - 2 бр. яйчен жълтък;
- - 2 ½ с.л. супени лъжици захар;
- - 100 г масло;
- - 1 ч. Л. Бакпулвер;
Инструкции
Етап 1
Поставете изварата в контейнер, добавете захар, ванилин, жълтъци. Разбийте всичко с бъркалка или миксер. Пресейте пресятото брашно с бакпулвер на трохи с охладено масло, настъргано.
Стъпка 2
Комбинирайте брашнената смес с извара и замесете еластичното тесто. Разточете тестото на топка и поставете в чист найлонов плик (найлоново фолио) и оставете в хладилника за 30 минути.
Стъпка 3
Поставете овални торти, които се припокриват, и оформете рози, като леко огънете венчелистчетата. Поставете розите върху лист за печене, застлан с пергамент и печете във фурна, загрята до 180 ° C за 40 минути.
Стъпка 4
Прехвърлете готовите бисквитки в голяма ваза (чиния), поръсете с пудра захар. За да съставите букет от рози, „засадете“върху сладка сламка, която в този случай играе ролята на стъбло.
