Има много възможности за приготвяне на риба. Може да се пържи, задушава, приготвя на пара … Днес ще говорим за това как да готвим риба правилно. За готвене те използват такива видове риба като камбала, мерлуза, пъстърва, камбала, шаран и много други.
Една малка риба се готви цяла и е препоръчително да нарежете голяма риба на парчета.
Но не е нужно да готвите заедно големи и малки неща.
За да може рибата да остане непокътната по време на готвене, направете надрези върху нея с остър нож.
Поставете белената и измита риба в тенджера, обелете, залейте с вряла вода, така че рибата да е два пръста под вода.
След това сложете едро нарязан лук, моркови, дафинови листа, черен пипер, билки и готварска сол там.
Когато заври силно, трябва да премахнете пяната и след това да направите малък огън и да готвите до омекване.
Когато избирате щука, камбала, треска или стерлен за готвене, времето за готвене е 20-25 минути.
Но щука, розовата сьомга и пъстървата се приготвят по-бързо, само четвърт час. Трябва да разберете дали нашата риба е приготвена по този начин, като се опитате да отделите перката от парче или цяла риба.
В случай, че се отлепи лесно, тогава рибата е готова.
Днес на пазара има голям избор от замразени готови храни. Всяка домакиня не може да губи време за котлети, zrazy, кнедли, но закупуване на вече създадени опции. Богат избор, различни марки и различни ценови политики ви позволяват да намерите продукти по ваш вкус
Kupaty е популярно ястие от грузинската кухня, колбаси или колбаси от различни видове месо, което може да се пържи в тиган или да се пече във фурната. Последният метод е за предпочитане - горещата мазнина не се пръска, купатите се запържват равномерно, запазвайки сочността и богатството на вкуса
Това ястие дойде при нас от изток. Състои се от плоски хлябове или арменски лаваш, пълнени с говеждо, агнешко или пилешко месо и нарязани пресни зеленчуци със сос и подправки. Необходимо е - 600 г пилешко филе - 200 г заквасена сметана - 2 супени лъжици майонеза - 2 опаковки арменски лаваш - 2 краставици - 2 домата - маруля айсберг или 1 глава китайско зеле - 3-4 репички - 1 чушка - билки, чесън, сол, подправки Инструкции Етап 1 Зап
Салата, приготвена на базата на варена риба, е вкусен и здравословен продукт, съдържащ максимално количество витамини и микроелементи. Варената риба перфектно ще допълни вкуса на зеленчуците и билките. Варената риба с право може да се счита за склад на витамини и микроелементи, тъй като този метод на обработка е най-щадящият, което ви позволява да запазите вкуса и ползите от крайния продукт
Рибата е неразделна част от диетата. Лекарите препоръчват да се ядат рибни ястия поне два пъти седмично, тъй като този продукт се усвоява много лесно от организма и съдържа много полезни вещества. Рибата е богата на витамини и минерали
