Пълнените с ориз ябълки са чудесна възможност за родителите, които искат да поглезят децата си с вкусна и здравословна закуска. Приготвянето на този десерт е много лесно и дори възрастните няма да могат да устоят на неговия аромат.
Необходимо е
- - 6 големи ябълки;
- - 150 г произволен кръгъл ориз;
- - 750 мл мляко;
- - шушулка ванилия;
- - 150 г захар;
- - 50 г масло;
- - Шипка сол.
Инструкции
Етап 1
Сварете леко подсолена вода в тенджера, кипете ориз в нея за 2 минути и я сложете в гевгир. В друга тенджера кипнете млякото с шушулката ванилия, сложете в нея ориза и гответе 20 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време. Добавете 100 г захар в тигана, разбъркайте. След 2 минути свалете ориза от огъня.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 200С. Намажете лист за печене с масло. Отрежете върха на ябълките, но не го изхвърляйте, тъй като той ще служи като „капак“. Извадете внимателно сърцевината и напълнете всяка ябълка с ориз, поръсете с чаена лъжичка захар и добавете малко парче масло.
Стъпка 3
Затваряме ябълките с „капаци“и ги поставяме във фурната за 30 минути. Десертът трябва да се сервира топъл или топъл, ако желаете, можете да поръсите ябълки с ориз с малко канела.
