Пикантният вкус на мед и хрупкава коричка ще енергизира всеки за цял ден.
Необходимо е
- - бадеми - 100гр
- - киноа - 50гр
- - сусам - 50гр
- - ленени семена - 1 с.л. л.
- - сол - 1/4 ч.ч.
- - мед - 1 с.л. л.
- - захарен сироп (дебел вискозен) - 4 с.л. л.
- - канела (на вкус)
- - кардамон (на вкус)
- - овесени люспи - 4 с.л. л.
Инструкции
Етап 1
Масло за готвене на ядки. Смелете половината бадеми в блендер до пастообразно състояние. Добавете 1 чаена лъжичка мед и малко сол. Смелете, докато се появи масло.
Стъпка 2
Изплакнете добре киноата и смесете със сусам, ленено семе, овесени ядки, сол и подправки. Добавете останалата половина от едро нарязаните бадеми.
Стъпка 3
В малка чаша смесете приготвената бадемова паста с мед и захарен сироп. Поставете в микровълновата за 1 минута.
Стъпка 4
Смесете сухи и мокри съставки заедно, за да образувате плътна маса. Загрейте фурната на 180 градуса. Покрийте готовия съд с хартия за печене и сложете във фурната за 15 минути. Изваждаме го от фурната и го охлаждаме. Нарежете с тънък нож. Решетките са готови.
