Екзотично мезе ще украси всяка празнична трапеза и ще бъде истинска изненада за гостите.
Необходимо е
- 200 г козе сирене
- ¼ чл. билки: магданоз, мащерка, зелен лук
- 2 с.л. л. зехтин
- 12 филийки бекон
- 12 малки круши
- 2 с.л. л. пчелен мед
- Зелена рукола за гарнитура
- Сол и черен пипер
Инструкции
Етап 1
В малка купа комбинирайте козе сирене, билки, 2 с.л. л. зехтин, сол и черен пипер.
Стъпка 2
Нарежете крушите наполовина и отстранете средата.
Стъпка 3
Напълнете крушите със сместа от козе сирене и подправки.
Стъпка 4
Увийте пълнената круша в парче бекон и поставете върху лист за печене.
Стъпка 5
Полейте със зехтин, сол и черен пипер.
Стъпка 6
Печете на 180 градуса за около 25-30 минути, докато крушите омекнат и беконът се запържи.
Стъпка 7
Готовата круша залейте с мед и сервирайте с рукола.