В съзнанието на много хора ергенът е човек, твърде зает с работата си, за да губи ценни минути в кухнята. Асоциацията се задейства, че неженен мъж може да готви само бъркани яйца, колбаси и тестени изделия. Или постоянно използва кетъринг услуги.
Редовно прилагайки правилата за планиране на собственото си меню, можете напълно да ядете през седмицата, прекарвайки само една вечер в седмицата на печката. След месец-два закупуването на храна и готвене вече няма да е скучно и непреодолимо задължение.
Примерен списък за пазаруване
Перифразирайки добре познатата поговорка, се оказва, че „един ден се храни седмично“. От какво и колко храна имате нужда, къде е по-добре да я купите? Ако посветите един ден на диетата си, тогава е по-разумно да закупите необходимия набор от продукти в складовете и пазарите на едро. Така че можете също да спестите пари. Ако размерът на портфейла позволява, тогава най-близкият супермаркет е добре. Като се има предвид, че ще готвите за един човек, е по-изгодно да приемате порционни ястия, за да не изхвърлите излишното по-късно.
Средно за един човек на седмица са достатъчни около 2 кг месо, включително колбаси и кайма; 500 - 600 грама зърнени храни, между другото, е по-удобно да ги приемате опаковани в сашета; 200 - 300 грама тестени изделия, около 2 кг зеленчуци (моркови, лук, цвекло, чесън). За щастие сега можете да купувате зеленчуци на парче. Ето защо не трябва да купувате по два килограма от всеки тип. Не пренебрегвайте предварително направените сосове, кетчуп или майонеза, соев сос или горчица.
Готвене за една седмица
За разлика от закупуването, по-добре е да готвите на големи порции, дайте предпочитание на онези ястия, които могат да се съхраняват във фризера за няколко дни, без да се жертва вкусът. Например супа, котлети, сладкиши, пържено месо или риба, бульон.
Истинското спасение и техника на чудо е фурната. На ваше разположение е поне един лист за печене, на който можете едновременно да сложите дузина котлети, парче месо или пиле, риба, картофи. Разбира се, не е нужно да изхвърляте всичко на една купчина, трябва да поставите всяко ястие в отделен контейнер. Изпратете всичко в предварително загрятата фурна. Имате поне час да правите това, което обичате.
Възможности за готвене на известни ястия
Поне от време на време включвайте супи в диетата си, като използвате замразени бульони. Вземете бульона и картофите като основа, като добавите избор от ориз, елда, гъби, кюфтета, зеленчуци ще премахне монотонността в храната.
Бърканите яйца също лесно се сервират по нов начин всеки път. Домати, кайма, гъби, замразени зеленчуци, сирене - това не е пълен списък на храни, които се съчетават добре с яйца.
Кнедли и кнедли могат не само да се варят, но и да се пържат, без да се вари предварително.
Млечна каша може да се приготви, без да се страхувате да не следите млякото. Сварете любимите си зърнени храни, опаковани в порционни торби, залейте готовата каша с мляко, добавете захар и масло на вкус.
За да не губите време за почистване на риба и измиване на кухнята от люспи, купувайте филета.
Готвенето на салата ще отнеме малко време, ако я направите според принципа: зелена или зеленчукова; солено или сладко; протеин; зареждам гориво. Повечето от известните салати се правят по този принцип. Не е необходимо да го нарязвате къдраво и да го смилате. Не забравяйте поне „Цезар“, големите парчета в чиния са толкова мъжествени.
Можете да заглушите чувството на глад със сушени плодове, ядки, сушени или изсушени на слънце морски дарове.
Дори и не всичко да се получи веднага, определено няма да останете гладни. Вашите собствени грешки ще ви помогнат да се ориентирате в количеството храна, от което се нуждаете. В изключително трудна ситуация посещенията в ресторант или за посещение на майка ми все още не са отменени.
