Торта, направена от тесто с добавка на какао, ядки и череши, се оказва много ароматна. Неговият шоколадов вкус се допълва от горски нотки на "пияни" череши. Много е трудно да устоиш на парче от такъв кекс!
Необходимо е
- - 100 г масло
- - 200 г захар
- - 4 яйца
- - 100 г орехи
- - 160 г брашно
- - 100 г какао
- - чаена лъжичка бакпулвер
- - 100 г череши, напоени с коняк
- - 2 супени лъжици ракия
- - 100 г стафиди
- - 100 г фъстъци
Инструкции
Етап 1
Разтрийте маслото и захарта, докато стане кремообразна. Докато продължавате да разбивате, добавяйте яйца едно по едно. Към разбитата маса добавете брашно, какао, бакпулвер. Разбъркайте.
Стъпка 2
Препечете фъстъците и орехите. Добавете ги към шоколадовото тесто. Тук поставете накиснатите преди това стафиди и изцедени череши. Разбъркайте старателно, като добавите коняк.
Стъпка 3
Поставете тестото в силиконова форма. Не е необходимо да го смазвате. Печете на 170 градуса за 45 минути. Извадете готовата торта от формата, оставете да се охлади.
