Напоследък киришките крутони се използват не само като отделно предястие, но и като основна съставка за различни салати. Kirieshki правят ястието по-задоволително и му придава пикантен вкус.
Струва си да се отбележи, че kirieshki е само името на марката, всъщност тази дума означава всякакви крутони, които се продават в магазина. Има доста рецепти за приготвяне на салати с бисквити, можете просто да ги добавите към обикновена салата с краставици и домати. Добавянето на кириешек към салатата ще увеличи хранителната му стойност и ще придаде на ястието по-интересен вкус.
Салата с кириешки и наденица
Необходими съставки:
- 200 г всяка варена наденица;
- 50 г твърдо сирене;
- 2 краставици;
- 2 домата;
- 1 глава лук;
- 1 опаковка киришки крутони;
- 1 супена лъжица лъжица лека майонеза.
Подготовка:
Нарежете варената наденица на тънки ивици. Накълцайте лука и леко запържете в тиган, след като добавите малко количество растително масло. Нарежете пресните домати и краставиците на средно големи парчета. След това сложете всички съставки в купа за салата, изсипете крутоните от кириешки, добавете майонеза и разбъркайте добре. Готовото ястие трябва да се сервира незабавно, поръсено с настърган кашкавал и гарнирано с накълцани билки.
Салата с кириешки, пилешко и царевица
Необходими съставки:
- 300 г пилешко филе;
- 200 г всяко твърдо сирене;
- 1 кутия сладка консервирана царевица
- 200 г киришки крутони;
- майонеза.
Подготовка:
Първо, сварете пилешкото филе в подсолена вода (за 20-25 минути след кипене). След като свареното птиче месо се охлади, нарежете го на чисти ленти. Сиренето може да бъде настъргано на едро ренде или нарязано на малки кубчета. Смесете всички съставки заедно в дълбок съд. Крутони и майонеза се добавят към ястието непосредствено преди сервиране.
Салата с кириешки и гъби
Необходими съставки:
- 1 кутия мариновани шампиньони;
- 4 яйца;
- 20 г маруля;
- 100 г киришки крутони;
- 3 с.л. супени лъжици майонеза;
- сол на вкус.
Подготовка:
Изцедете саламурата от гъби, след това нарежете гъбите на тънки филийки. Смилайте крутоните, но не прекалено фино. Смелете твърдо сварени яйца с нож. Разкъсайте листата на марулята на малки парченца с нашите ръце. След това комбинираме всички продукти, приготвени за салатата, в дълбока купа за салата, посоляваме на вкус, добавяме майонеза и разбъркваме.
Крутоните вървят добре с почти всички продукти - пиле, месо, сирене, гъби, колбаси, зеленчуци и т.н., така че можете безопасно да експериментирате с различни вкусови комбинации, измисляйки нови рецепти. В процеса на приготвяне на салати можете да използвате или закупени бисквити от всякакви марки, или да ги приготвите сами (хлябът се нарязва на кубчета, изсушава се във фурната и се поръсва с подправки).
