Печени изделия от бутер тесто се готвят бързо и почти винаги са вкусни. Пай с дюли и шоколад не прави изключение. Зарадвайте близките си с вкусна закуска. Можете да вземете парче пай със себе си, за да работите и да хапнете по време на пиене на чай.
Необходимо е
- - 2 дюли;
- - 500 г бутер тесто;
- - 4 супени лъжици гранулирана захар;
- - 1 яйце;
- - 100 г черен шоколад (повече от 70%);
- - 50 мл мляко;
- - 50 г кедрови ядки;
- - мента.
Инструкции
Етап 1
Измийте добре дюлята. Направете това с четка, за да не останат „четина“по плодовете. Нарежете плодовете на филийки, отстранете сърцевината, но оставете кожата. Разтопете маслото, намажете тигана, сложете дюлята. Загрейте фурната до 200 градуса, поставете дюлята в нея за 20 минути.
Стъпка 2
Разточете бутер тестото и разделете на 2 правоъгълника. В едната изрежете средата, така че да се оформи "рамка". Дръжте двете страни на тестото заедно с разбито яйце. Намажете отгоре и средата с яйце.
Стъпка 3
Поставете филийките на плодовете в получената глубина, поръсете с гранулирана захар. Печете 20 минути. Поръсете кедрови ядки върху печените продукти малко преди паят да е готов.
Стъпка 4
Разтопете шоколада и добавете млякото. Когато тортата е готова, залейте я с шоколадова глазура и сложете отгоре листа от мента за красота.
