Вкусните бисквитки със сладко са подходящи не само за празнична трапеза, но и за обикновено чаено парти с приятели и семейство.
Необходимо е
- За теста:
- - 400 г брашно
- - 200 г масло
- - 250 г захар
- - жълтъци от 3 яйца
- - 25 г смляна канела
- За пълнене:
- - 150 г плодово сладко
- - 50 г пудра захар
Инструкции
Етап 1
Пресейте брашното през сито и направете вдлъбнатина в него, в което изсипваме разбитите жълтъци, слагаме там масло, захар и сол. Разбъркайте всичко добре. Добавете канела към сместа, замесете тестото и го сложете за известно време в хладилника.
Стъпка 2
Разделете готовото тесто на няколко части и оформете от тях питки. Изрязваме фигура от всяка торта с калъп и правим вдлъбнатина в нея, в която излагаме малко чакане.
Стъпка 3
Поставете продукта върху намазана с масло тава и го изпратете в предварително загрята фурна за 10-15 минути.
Стъпка 4
Изваждаме готовите бисквитки от фурната и украсяваме с пудра захар.