"Оливие" е традиционно ястие както на ежедневната трапеза, така и на празничната. Разбира се, много хора предпочитат точно това ястие пред други салати. Но има и такива, на които им е писнало от стандартния вкус на салата. Затова предлагаме нова рецепта за любимата ви храна. За необичайна салата ще ви трябва напълно стандартен набор от продукти, с изключение на един - риба.
Необходимо е
- • консервиран зелен грах - 1 консерва;
- • рибно филе (сьомга или розова сьомга) - 200 г;
- • яйца - 3 бр.;
- • морков - 1 бр.;
- • картофи - 2 бр.;
- • лук - 2 бр.;
- • майонеза;
- • Червен пипер;
- • сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Сварете картофи, моркови и пилешки яйца.
Стъпка 2
Обелете морковите и картофите и нарежете на малки кубчета.
Стъпка 3
Обелете сварените яйца и ги нарежете на ситно или настържете.
Стъпка 4
Нарежете рибата на кубчета по същия начин, както зеленчуците. Ако рибата е твърде мазна, избършете я с хартиена кърпа или салфетка.
Стъпка 5
Нарежете на ситно измития обелен лук.
Стъпка 6
Сложете нарязани картофи, моркови, яйца, риба, лук и зелен грах в купа за салата. Подправете с подправки: сол и червен пипер. Подправете с майонеза. Разбъркайте всички съставки. Можете да украсите със зелени.
Изненадайте и зарадвайте семейството и приятелите си с такова лакомство.
