През лятото все по-рядко се иска да се забъркате с фурната, но можете да се поглезите не само с печени лакомства. Тортата без печене се приготвя бързо и бюджетна рецепта само с три прости съставки! Тортата е вкусна и освежаваща.
Необходимо е
- - големи меденки - 500-600гр
- - банани - 500 г (или 3-4 бр.)
- - заквасена сметана 20% масленост - 400-500 g
- -шоколад, ядки или мармалад за декорация
- -плоска чиния
- -нож
- -супена лъжица
Инструкции
Етап 1
Нарежете всеки меденки по дължина, разделяйки го на две части, еднакви по дебелина. Поставете дъното на меденките върху плоска кръгла чиния. Попълнете цялата област с тези кръгове. Пропуските трябва да се запълнят с малки парчета или отломки, които са се образували по време на рязане.
Стъпка 2
Либерално намажете първия слой със заквасена сметана. Ако желаете, можете да го подсладите малко, но не бъдете много ревностни, иначе тортата ще се окаже прекалено сладка. Меденките и бананите са достатъчни, за да създадат приятен сладък вкус. И заквасената сметана ще добави лек кисел вкус, който ще бъде много подходящ.
Стъпка 3
Нарежете бананите на пръстени с дебелина 0,5 см. Поставете ги върху заквасената сметана и я залейте отгоре.
Опитайте се да регулирате количеството заквасена сметана на всеки слой, така че да бъде равномерно разпределено по цялата торта.
Стъпка 4
След това идва още един слой меденки. След това банани, заквасена сметана и меденки отново. И така 3 пъти. Но ако остане храна, можете да направите 4 слоя. Важно е само горният слой да е от меденки, обилно напоени със заквасена сметана.
Оставете върховете на меденките на най-горния слой, за да направите тортата с красива обтекаема форма. Ако са останали твърде много горни половинки меденки, тогава можете да ги маркирате вътре, като ги обърнете с главата надолу.
Можете да оформите тортата в конична форма или да запазите диаметъра й по цялата височина - това е по ваша преценка.
Стъпка 5
Сега можете да украсите тортата. Достатъчна е шепа настърган шоколад, нарязани ядки или мармалад. Можете също така да използвате собствена декорация или комбинация от няколко съставки наведнъж.
Стъпка 6
След това изпращаме тортата в хладилника за през нощта. Така че ще се накисне добре, заквасената сметана ще се сгъсти, а меденките, напротив, леко ще омекнат. Резултатът е най-деликатната вкусова комбинация!
Ако искате да опитате деликатес по-рано, тогава знайте, че минималното време, в което е на студено, е 4 часа.
И тогава можете да започнете да дегустирате. Десертът от меденки и банани е райска наслада! И ще се убедите в това.
