Деликатната, ефирна домашна торта без вкус на печене по нищо не отстъпва на продукт, закупен в магазин, но се приготвя много бързо, дори неопитен готвач може да се справи.
Необходимо е
- - 500 г всякакви меденки без пълнеж;
- - 4 блата;
- - 4 банана;
- - 250 г заквасена сметана;
- - 300 г масло;
- - 70 г захар;
- - 30 г какао на прах;
- - ванилия - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Нарежете блатовете и сладкишите с меденки на малки кубчета. За тази домашна торта можете да вземете различни видове меденки и блатове - ще бъде още по-интересно.
Стъпка 2
Обелете бананите и също ги нарежете на кубчета. Между другото, вместо банани, можете да поставите парчета круши или консервирани ананаси в тази торта.
Стъпка 3
Смесете добре бананите с блата и меденките.
Стъпка 4
Сега започнете да приготвяте деликатен сметаново-маслен крем: заквасена сметана, масло, ванилия, какао на прах и захар, разбийте добре с миксер или блендер в пухкава маса.
Стъпка 5
Поставете масата за меденки, блат и бананова торта в купа, добавете ¾ от приготвеното масло със заквасена сметана и разбъркайте.
Стъпка 6
Оформете в торта и поставете върху чиния за сервиране. Ако имате разцепен калъп, можете да сложите масата в него и да изравните.
Стъпка 7
Изсипете останалия крем върху тортата с меденки и блат, така че да се разпредели равномерно по цялата торта.
Стъпка 8
Поръсете обилно върху продукта с ядки, шоколадов чипс или сладкарски изделия на прах или залейте с шоколадова глазура, приготвена по всякаква рецепта.
Стъпка 9
Поставете джинджифиловата блатна торта в хладилника за поне 2 часа. След 2 часа вече можете да пиете чай с този удивителен деликатес!