Когато меланхолията преодолее, енергията изчезва, малка лента черен шоколад може да се върне в енергично и активно състояние. Какво прави той с тялото? И откъде изведнъж идва доброто настроение?
Какво е вълшебното привличане на шоколада?
Работата е там, че когато консумирате дори малко парченце шоколад, тялото започва да произвежда необходимия за живота хормон на щастието - серотонин. Това идва от насищането на кръвта с глюкоза, получена от захар. Също така тялото е обогатено:
- магнезий;
- фосфор;
- калций;
- желязо;
- калий;
- етерични масла;
- мазнини;
- кофеин;
- витамини В1, В2, А;
- въглехидрати и други елементи.
Въз основа на такъв набор от микроелементи, шоколадът може да бъде полезен източник на енергия, стимулатор на настроението и просто много вкусен продукт.
Не се препоръчва да се яде тъмен шоколад преди лягане, особено за пациенти с хипертония. Присъстващият в него кофеин може да повиши кръвното налягане, ще бъде много трудно да заспите.
Сега за специфичните ползи от този продукт. Етеричните масла, съдържащи се в шоколадовото блокче, помагат за тонизиране на сърдечните съдове. Те предотвратяват натрупването на лош холестерол по стените и образуването на кръвни съсиреци в кръвта. Оказва се, че шоколадът помага в борбата срещу сърдечно-съдови заболявания: инсулти и инфаркти.
Подобрява настроението и облекчава стреса. Струва си да се помни, че е добре да се яде само малка част от шоколадовото блокче. Преяждането с тази висококалорична храна може да доведе до наднормено тегло.
Шоколадовото фолио е чудесна помощ в борбата с наднорменото тегло, а етеричните масла правят кожата еластична и младежка. Подобна процедура наистина възстановява втората младост на тялото. Затоплянето на мускулите, движението на кръвта в съдовете се увеличава, активността на тялото се увеличава и ненужните мазнини просто изчезват пред очите ни.
Какаовите зърна и какаовото масло се използват широко в областта на козметологията. Много антиейдж маски и подхранващи кремове съдържат етерични масла и екстракти от това прекрасно растение.
Може ли шоколадът да бъде вреден?
За вредата от този продукт може да се говори, когато тялото е пренаситено с него. Само по себе си малко шоколадче не може да навреди. Някои от неговите компоненти могат да предизвикат алергична реакция само ако човек вече има алергия към тях.
Често преяждането с шоколад на детето води до диатетични кожни обриви. Отново това идва именно от изобилието на продукта. Същият ефект може да се наблюдава при преяждане с редовни карамели.
Шоколадът не може да навреди на зъбния емайл поради факта, че напротив, той го предпазва от проникването на вредни вещества. Това са по-скоро остарели предразсъдъци.
Шоколадът в обичайната си форма е вреден за диабетиците поради захарта, която съдържа. Но има много разновидности на диабетичния продукт, които съдържат какаово масло. Следователно няма смисъл да се говори за опасностите от продуктите, съдържащи какао.
Не пренебрегвайте използването на шоколад. Необходимо е само да се контролира този процес и да не се забравя, че това все още е много калоричен хранителен продукт.
