Закуската "Изненада" със сигурност ще зарадва както възрастни, така и малки гости на празника. Приготвянето му е много лесно: всички съставки, необходими за приготвянето на това ястие, могат да бъдат намерени свободно от всяка домакиня.
Необходимо е
- - 3 топени сирена "Дружба";
- - 2 яйца;
- - 1 цвекло;
- - 3 моркова;
- - 2-3 скилидки чесън;
- - 3 ядки от орехи;
- - 5-6 бр. сини сливи без костилки;
- - 60 г херинга;
- - майонеза;
- - сол;
- - зелени.
Инструкции
Етап 1
Измийте и обелете морковите и цвеклото. Сварете ги отделно. Яйцата също трябва да се сварят твърдо. За да предотвратите счупването на черупките, добавете малко сол във водата.
Стъпка 2
Обелете и смилайте чесъна с помощта на преса за чесън.
Стъпка 3
Настържете преработеното сирене в няколко купи поотделно, като използвате грубо ренде. Настържете яйцата на ситно ренде; можете просто да ги нарежете на ситно. Настържете морковите и цвеклото на едро ренде.
Стъпка 4
Добавете настъргани варени яйца в една чиния към разтопеното сирене, настъргани моркови в друга и цвекло, настъргано на едро ренде в третата.
Стъпка 5
Добавете малко чеснова майонеза към всяка чиния. Навийте топчетата. Имате топки от три цвята: бяло, оранжево и бордо. Поставете 2 парчета орех в бели топчета. Във всяка оранжева топка влиза 1 нарязана сина слива и снабдява бордо с парче риба.
Стъпка 6
Поставете готовото предястие Surprise върху плато и украсете с билки.
