Зимни ябълкови рози

Съдържание:

Зимни ябълкови рози
Зимни ябълкови рози

Видео: Зимни ябълкови рози

Видео: Зимни ябълкови рози
Видео: УКРЫТИЕ РОЗ НА ЗИМУ 🌹 Просто и эффективно / Садовый гид 2024, Март
Anonim

Този красив десерт ще украси всяка маса. Изглежда необичайно на новогодишната трапеза. Изглежда, че такава красота не може да бъде създадена със собствените ви ръце, но всъщност е много лесно да се подготви.

ябълкови рози
ябълкови рози

Необходимо е

  • - големи червени ябълки - 2-3 парчета
  • - тесто с мая
  • - растително масло
  • - захар
  • - пудра захар за декорация
  • - канела на вкус

Инструкции

Етап 1

Първо трябва да подготвите ябълките. Разделете ябълката наполовина или на четири части, внимателно изрежете сърцевината (можете да използвате резачка за ябълки) и я нарежете на най-тънките полукръгли филийки, които можете.

След това използвайте някой от методите, за да направите ябълките меки.

ПЪРВИ МЕТОД

Поставете нарязаните ябълки в чиния с микровълнова фурна, добавете малко вода, за да покриете леко ябълките, добавете малко захар (чаена лъжичка) и микровълнова фурна за около 3 минути на пълна мощност. В резултат на това резените трябва да са меки, но да не се разпадат от едно докосване.

ВТОРИ МЕТОД

Загряваме водата на котлона почти до кипене, разтваряме захарта в нея - оказва се не много наситен сироп. И малко по малко разпространяваме резенчетата ябълка във водата, задържаме една или две минути. И го извадете внимателно, за предпочитане с плоска шпатула. Трябва да има една или две чаши вода, няколко супени лъжици захар.

Внимание! Този метод е по-труден от първия, внимавайте с ябълките, за да не се счупят.

В резултат на това трябва да получим такива ябълкови чинии.

Изображение
Изображение

Стъпка 2

Разточете тестото тънко и го нарежете на дълги чинии. Ширината на остриетата трябва да бъде малко по-широка от височината на остриетата на ябълката.

Изображение
Изображение

Стъпка 3

Внимателно разпределете ябълките върху тестото. Всеки друг резен трябва да се припокрива с предишния.

Изображение
Изображение

Стъпка 4

На този етап поръсете ябълките със захар и канела (по желание). Ако ябълките са били пара на вода с много захар и са се оказали сладки сами по себе си, тогава не можете да добавяте допълнително захар.

И започваме много внимателно да навиваме тестото с ябълки на руло.

Изображение
Изображение

Стъпка 5

Най-удобният начин за печене на ябълкови рози е във формички за мъфини. Но можете просто да го разнесете върху лист за печене, след като се уверите, че тестото е добре запечатано.

Не забравяйте да намажете формите с растително масло.

Изображение
Изображение

Стъпка 6

Препоръчително е да печете ябълкови рози при температура от 180 градуса за 35-45 минути.

След като извадите от фурната, леко ги напудрете с пудра захар.

Препоръчано: