Чийзкейкът е суров десерт. Те се правят от сирене или извара. Ванилия, канела, шоколад често се добавят към чийзкейкове, а плодовете и плодовете често се добавят като декорация.
Необходимо е
- - бисквитени трохи -1 чаша
- - захар - 3 супени лъжици
- - масло или маргарин - 3 супени лъжици
- - крема сирене - 1,2 кг
- - захар - 1 чаша
- - брашно - 3 с.л.
- - ванилин - 1 супена лъжица
- - заквасена сметана - 1 чаша
- - яйце - 3 бр.
- - Сладко от череши
Инструкции
Етап 1
Разтопете маслото. След това комбинирайте с трохи от бисквитки, захар и масло / маргарин и печете при 170 o C за 10 минути.
Стъпка 2
За пълнежа смесете захар, омекотено сирене, ванилин и брашно в блендер. Докато разбърквате получената маса, добавете яйца и след това заквасена сметана. Разпределете сместа върху кора и след това печете един час. Пълнежът трябва да стане по-стабилен.
Стъпка 3
Поставете получената баница в хладилника за 4 часа, след което почистете повърхността с черешово сладко.
