В огромен калейдоскоп от диети всеки избира този, който е най-близък по отношение на начина на живот и вкусовите предпочитания. Някои хора с удоволствие прибягват до монодиети: те седят на елда или ориз, докато други, напротив, не могат да си представят живота без вкусно първо ястие. За последните отлична възможност е лучената супа, която ще ви помогне да се отървете от няколко излишни килограма.
Как може лучената супа да ви помогне да отслабнете?
На първо място, лучената супа ще помогне да се отървете от излишните килограми поради своя състав. В крайна сметка това ястие ви позволява да изгаряте повече калории, отколкото съдържа. Супата помага за прочистването на тялото и дава усещане за лекота и комфорт. Зеленчуците в първия курс съдържат фибри. Отнема много време за смилане и дава усещане за ситост, така че няма да искате да ядете дълго време след такава супа.
Заслужава да се отбележи, че диетата с лучена супа за първи път е препоръчана от американски хирурзи. Използвали са го за отслабване при пациенти със затлъстяване. Хората с наднормено тегло свалиха 10 килограма за седем дни с лучена супа.
Същността на супата диета
Диетата с лучена супа е, че основният компонент на менюто е това ястие. Трябва да го ядете всеки път, когато почувствате глад. Диетата е предназначена за една седмица, но всеки ден, освен супа, можете да ядете и някои храни. През първия ден можете да добавите плодове към първото ястие, но не и банани и грозде. На втория ден е позволено да разнообразите менюто със зеленчуци. Те могат да бъдат варени, на пара или печени. Пържени и консервирани - не е позволено, картофите също са забранени.
На третия и четвъртия ден можете да използвате зеленчуци и плодове, които преди това са били разрешени. На петия и шестия ден се препоръчва да се яде малко варено пилешко или телешко месо - около 150 грама, разрешени са и зеленчуци. На седмия ден, заедно със супата, е позволено да ядете малко ориз, но не е нужно да се увличате с него, зеленчуци. Принципът на диетата с лук е отхвърлянето на брашнени продукти, мазнини, алкохол, сладка сода. Препоръчително е да пиете поне 1,5-2 литра чиста негазирана вода.
Рецепта за супа
Лучената супа се състои изцяло от зеленчуци. За да го приготвите, са ви необходими следните съставки:
- 6 средни лука;
- могат да се използват 500 грама домати, консервирани;
- зеле 1 малка глава зеле;
- 2 зелени чушки;
- 2,5 литра вода.
Налейте вода в тенджера и поставете там предварително нарязани зеленчуци. По принцип идеалното количество течност се счита, когато всички съставки са покрити, но не повече. Тенджерата се поставя на котлона и се кипва, след което топлината се намалява. Гответе, докато зеленчуците омекнат. Ако желаете, можете да добавите подправки или бульон кубче към лучената супа за вкус.
Може ли всеки да яде лучена супа?
Струва си да се отбележи, че супата от лук има противопоказания. За хора с язва на стомаха, панкреатит и други стомашно-чревни заболявания такава храна е забранена. Лучената супа не се препоръчва за пациенти с анемия. Във всеки случай, ако човек има хронични заболявания, преди да започне да отслабва с помощта на супа, струва си да се консултирате с лекар, ако такава храна ще навреди на вашето здраве.
