Много хора в кръчмите обичат да приемат крутонови крутони като закуска за бира, но малко хора знаят, че крутони, които имат един и същ вкус, могат да се приготвят у дома и рецептата е възможно най-проста.
Необходимо е
- 1. Тъмен хляб (Бородински, ако искате пълно съответствие на вкусовете).
- 2. Сол, черен пипер.
- 3. Слънчогледово олио.
- 4. Чесън.
- Фурна, предварително загрята до 200 градуса.
Инструкции
Етап 1
Нарежете хляба на кубчета с ширина 1,5-2 см.
Стъпка 2
Изсипете слънчогледово олио в отделен съд, добавете сол и черен пипер там. Добавям червено, но можете да добавите черно или смес. Смесете добре.
Стъпка 3
Смажете всеки блок с масло от всички страни. За да направите това, можете да използвате четка.
Стъпка 4
Поставете кубчетата хляб върху лист за печене, така че да не се допират. Поставете листа за печене в предварително загрята фурна. След 3-5 минути обърнете пръчките и поставете нашите крутони във фурната отново, за около 2 минути.
Стъпка 5
След като извадите крутоните от фурната, трябва да изчакате 7-10 минути и да ги разтриете с чесън.