Плодовата салата е вкусен десерт! Можете да комбинирате различни плодове и зеленчуци, както и ядки и гъби.
Необходимо е
- - киви 5-6 бр.;
- - моркови 2 бр.;
- - орехи 70 г;
- - твърдо сирене 70 г;
- - стафиди 50 г;
- - гъби 50 г;
- - 1 филия чесън;
- - магданоз зелени;
- - майонеза на вкус.
Инструкции
Етап 1
Сварете морковите, докато се приготвят за 30-40 минути. Охладете и обелете. Оставете половината моркови за украса, а останалите нарежете на кубчета.
Стъпка 2
Обелете кивито. Оставете 2 парчета за украса, а останалите нарежете на кубчета.
Стъпка 3
Обелете гъбите, нарежете на половинки и варете в подсолена вода за 10-15 минути.
Стъпка 4
Обелете и нарежете чесъна. Нарежете орехите на големи парчета. Изплакнете стафидите с гореща вода и подсушете.
Стъпка 5
Настържете малко сирене на ситно ренде за декорация, останалото нарежете на кубчета.
Стъпка 6
Комбинирайте киви, моркови, ядки, стафиди, гъби, чесън и билки. Разбъркайте и подправете с майонеза. Гарнирайте салатата със сирене, билки и моркови.
