Не е задължително плодовият десерт да бъде многокомпонентен. Ако ви остават само 2-3 круши и портокал, помислете, че сте почти готови за деликатен, ароматен, сочен и лек плодов десерт с ядки. Експериментирането с плодове ще надмине най-смелите ви вкусови фантазии.
Необходимо е
круша - 3 бр., портокал - 1 бр., орехи - 80 г, масло - 15 г, смляна канела, ванилин - 1 гр
Инструкции
Етап 1
Измийте крушите и портокала. Изрежете три прави кръга от портокала. Обелете останалата част от портокала и смелете в блендер до консистенция на пюре. Нарежете ядките.
Стъпка 2
С помощта на лъжица внимателно изрежете сърцевината от крушата. Не натискайте крушата, за да не се напука. Напълнете крушата в следната последователност: първо парче масло, след това голяма щипка канела, ванилин, орехи и портокалово пюре.
Стъпка 3
Поставете крушите в изправено положение върху намазнена тава за печене и ги изпратете във фурна, загрята до 180 ° C, само за 15-20 минути.
Стъпка 4
Докато крушите се приготвят, направете декорацията. Изрежете сърцето от хартията, поставете хартията върху бяла плоска чиния и поръсете канела върху шаблона.
Стъпка 5
Потопете портокаловите пръстени в смлени орехи и поставете в центъра на сърцето на канелата. Остава да сложите изпечената круша на портокалов пиедестал, да я залеете с портокалово пюре и да поръсите с ядки.
Стъпка 6
Препоръчително е да сервирате печени круши топли. Най-деликатният вкус на печена круша се съчетава добре с шоколадови нотки на канела, тръпчиви орехи и леко кисело оранжево.
