Ролка със сьомга и сирене е идеалната закуска за всяка празнична трапеза. Изглежда много хубаво, а ястието е наистина вкусно. Компонентите за пълнене могат да се променят, да се добави нещо ново.
Необходимо е
- - топено неподсладено сирене - 2 бр.;
- - опаковка нарязана сьомга - 1 бр.;
- - лаваш - 1 бр.
Инструкции
Етап 1
Разширете лаваша на масата. Опитайте се да си купите точно голям и тънък пита пита, тъй като ще се получи най-доброто руло от него. Плътният пита хляб изобщо няма да работи за тези цели, защото е трудно да се навие на руло и вкусът няма да е същият.
Стъпка 2
Намажете цялата повърхност на разгънатия тънък пита хляб с разтопено сирене. Вместо сирене можете да използвате например масло, майонеза, кетчуп, всякакви сосове - по ваш вкус и преценка.
Стъпка 3
Нарежете сьомгата на малки парченца с остър нож. Разпределете тези парчета равномерно по цялата повърхност на питата. Ако има други продукти, които според вас биха паснали тук, можете да ги добавите. Например, това могат да бъдат краставици, моркови, маслини, резенчета домати.
Стъпка 4
Внимателно навийте питата на руло. Завийте самата ролка в найлоново фолио и поставете в хладилника за 20 минути, така че да е добре напоена. Можете да го държите по-дълго в хладилника, това само ще го направи по-вкусен.
Стъпка 5
След това извадете рулото и го нарежете на малки парченца. Поставете рулата върху плосък съд. Поставете клонки зеленина наоколо за красота. Това ястие може да се сервира като лека закуска или със салата от домати, краставици и лук.
