Има много рецепти за приготвяне на картофи. Този метод на готвене е добър, защото е много прост и бърз. И резултатът със сигурност ще изненада вас и вашите гости!
Необходимо е
- - Картофи - 5 големи грудки;
- - Масло - 125 гр;
- - Чесън - 5 големи скилидки;
- - Сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Обелете, измийте и подсушете картофите. Нарежете на кубчета, около 1 х 1 см. Отстранете обвивката от чесъна и го нарежете на кубчета.
Стъпка 2
Разтопете маслото в тенджера на умерен огън, сложете в него приготвената храна и веднага включете котлона на максимум. Разбърквайте от време на време, оставете картофите да се зачервят равномерно.
Стъпка 3
Веднага след като картофите се запекат, добавете сол на вкус, покрийте тигана с капак, намалете котлона до минимум и оставете да къкри до пълна готовност (15-20 минути), като от време на време внимателно разбърквате.
