Тъй като спанакът е достатъчно вкусен, той може да се съчетае с разнообразни храни в салатите, за да създаде интересно небце.
Необходимо е
- - спанак;
- - оранжево (2 бр.);
- - сок от ½ лимон и 1 портокал;
- - мед (1 ч. л.);
- - авокадо (1 бр.);
- - зехтин;
- - Червен лук;
- - сол, черен пипер, оцет, билки.
Инструкции
Етап 1
Обелете портокалите, отстранете бялата кожа от тях и ги нарежете на кубчета. Обелете авокадото и нарежете по същия начин.
Стъпка 2
Нарежете лука на тънки пръстени. В купа смесете чаша вода и 1 супена лъжица оцет. Оставете лука да се маринова за 15 минути.
Стъпка 3
Пригответе дресинга: смесете лимонов сок, портокалов сок, мед, зехтин, сол, черен пипер на вкус.
Стъпка 4
Поставете спанак, портокали, авокадо и лук върху чиния, отгоре с дресинг, поръсете с билки.
