Вкусен и здравословен гювеч за цялото семейство, който ще ви изуми със своята нежност и вкус. Това ястие е подходящо за момичета, които внимателно следят фигурата си, защото скаридите са много нискокалоричен продукт и са чудесни за диетични ястия.
Необходимо е
- - 125 г ориз;
- - 1 тиквичка;
- - 1 сладка чушка;
- - 1 морков;
- - 2 средно големи лука;
- - 1 супена лъжица растително масло;
- - 100 г обелени варени скариди;
- - 2 топени сирена;
- - 4 неща. пилешки яйца;
- - 1 супена лъжица пшенично брашно;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Първо сварете ориза. Запържете лука в тиган до златисто кафяво. Накълцайте ситно скаридите и ги добавете към ориза. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 2
Зеленчуците трябва да се измият и обелят, след това да се втрият на едро ренде. Смесете яйцата с брашното, разтрийте изварата и добавете там. Посолете всичко на вкус и разбъркайте.
Стъпка 3
По-добре е да готвите гювеча в бавна печка, за това намажете купата с масло и сложете морковите на дъното на равномерен слой, тиквички върху него и последния слой пипер. Изсипете половината от пълнежа и изравнете.
Стъпка 4
Наслойте слой ориз със скариди и напълнете всичко с пълнеж и загладете. Поставете мултикукъра в режим на печене за 45 минути. Гювечът е готов, приятен апетит.
