Този лек, въздушен десерт ще впечатли любителите на сладкото. Приготвя се много просто.
Необходимо е
- - всяка бисквитка,
- - 200 мл тежка сметана,
- - 1 чаша мл мляко,
- - 100 ml Baileys,
- - 250 г сирене маскарпоне,
- - шоколадова паста,
- - 80 г пудра захар,
- - 1 ч.л. ванилия,
- - настърган шоколад и бита сметана за гарнитура.
Инструкции
Етап 1
Първата стъпка е разбиването на сметаната. След това към тях добавете маскарпоне, ванилия и половината захар. Смесете всичко до гладка смес.
Стъпка 2
След това трябва да изберете ястията за сервиране. Прозрачните порционни чаши са най-добри.
Стъпка 3
Сега трябва да смесите ликьора Baileys, млякото и останалата захар.
Стъпка 4
Бисквитките трябва да се потопят в млечна смес и да се оставят за 20-30 секунди, за да омекнат, но не се препоръчва преекспониране. Бисквитките трябва да бъдат подредени в един слой, покрити с малък слой шоколадова паста отгоре. Следващият слой ще бъде маскарпоне и крем.
Стъпка 5
Стъпките трябва да се повтарят, докато сместа от бисквитки и извара приключи. Трябва да излязат 2 слоя.
Стъпка 6
Декорирайте десерта с настърган шоколад, ядки, плодове и бита сметана. След това приберете в хладилника за няколко часа, или по-добре за една нощ. Сервирайте охладено.
