Ястията с яйца са много здравословни, вкусни и освен това са лесни за приготвяне. Най-простото е да направите пържени яйца или омлет. Необходимо е обаче да се спазват прости, но много важни правила: яйцата в микровълновата печка се приготвят много бързо, така че времето се брои в процеса на готвене за секунди; не можете да готвите яйца в микровълнова фурна, те се спукват и развалят фурната.
Необходимо е
- - 4 яйца, 1 с.л. мляко или сметана, 1 ч.ч. масло,
- смлян пипер, сол, зелен лук;
- - форма за готвене в микровълнова фурна с капак.
Инструкции
Етап 1
Готвене на пържени яйца
Загрейте съд със средно висока микровълнова фурна, намажете страните и дъното с масло. Разбийте яйцата в чиния, като внимавате да не повредите жълтъците. След това внимателно се изсипва в подготвения контейнер. Не забравяйте да добавите сол. Загрейте с пълна мощност за 1 мин.
Стъпка 2
Готвене на омлет
Начупете яйцата в тенджера, изсипете мляко или сметана, сол и черен пипер (по желание). Разбийте добре с миксер или бъркалка. Изсипете сместа в намазнена чиния и печете под капак с отвор за 8-10 минути при пълна мощност на фурната.
Стъпка 3
Оставете омлета покрит за 5 минути. При сервиране крадете с нарязан зелен лук.
