Приготвянето на домашен сладолед всъщност е много просто. Просто трябва да следвате инструкциите, за да поглезите окончателно себе си и близките си с вкусен сладолед от кисело мляко с лимон и джинджифил!
Необходимо е
- За шест порции:
- - вода - 3/4 чаша;
- - захар - 3/4 чаша;
- - лек царевичен сироп - 1/4 чаша;
- - натурално кисело мляко - 1 чаша;
- - мътеница - 1 чаша;
- - лимонов сок - 1/4 чаша;
- - настърган джинджифил - 2 ч.л.;
- - лимонова кора - 1 ч.л.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте вода, царевичен сироп, захар и джинджифил в тенджера. Поставете тенджерата на умерен огън и разбъркайте, докато захарта се разтвори.
Стъпка 2
Оставете сладката смес да заври, варете две минути. Прецедете в малък съд и охладете.
Стъпка 3
Добавете лимонова кора, лимонов сок, мътеница и кисело мляко към охладената смес, разбъркайте всичко, прехвърлете в контейнер или машина за сладолед.
Стъпка 4
Поставете във фризера за няколко часа, като разбърквате на всеки половин час.
