Cinnabones са десерт, който принадлежи към американската кухня. Приготвя се за около осемдесет минути.
Необходимо е
- За дванадесет порции:
- - мляко - 1 чаша;
- - маргарин - 1, 3 чаши;
- - захар - 1/2 чаша;
- - пшенично брашно - 4 чаши;
- - пудра захар - 1,5 чаши;
- - крема сирене - 1/4 чаша;
- - две яйца;
- - суха мая, сол, смляна канела, ванилия - на вкус.
Инструкции
Етап 1
Разтворете маята в топло мляко, оставете за пет минути. Добавете захар, маргарин, сол, яйца, брашно, като разбърквате с лъжица. Сега замесете тестото с ръце.
Стъпка 2
Покрийте купата с капака и я поставете на топло място за един час. Когато тестото втаса, поставете го на масата, поръсено с брашно, разточете голям правоъгълник.
Стъпка 3
Загрейте фурната до 200 градуса.
Стъпка 4
Разстелете маргарина по повърхността на тестото, поръсете с канела и захар. Навийте руло тесто, нарежете на дванадесет еднакви части.
Стъпка 5
Поставете рулата в съд за печене, поставете във фурната за десет минути.
Стъпка 6
Пригответе соса. Комбинирайте осем супени лъжици маргарин, крема сирене, пудра захар, щипка сол и ванилия. Разбийте с миксер. Изсипете соса върху готовите цинабони, изпратете ги веднага на масата!
