Касисът принадлежи към семейството на цариградско грозде, това е малък широколистен храст с ароматни кръгли плодове. Касисът намери голямо приложение в кулинарията, както и в народната медицина.
Полезни свойства на касис
Съставът на касис включва витамини от група В, каротин, витамини К и Р, захари, пектини, танини, етерично масло, калий, фосфор и железни соли. Касисът е истински шампион по съдържание на витамин С (аскорбинова киселина). За да задоволите ежедневната нужда на организма от този витамин, е достатъчно да ядете само 15-20 плодове от касис на ден.
Редовната консумация на касис може да намали риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак.
Това зрънце помага за справяне с главоболие от неврогенен и съдов произход. Включването му в ежедневната диета помага да се отървете от умора, безсъние и проблеми с кръвното налягане.
Пресният сок от касис има лечебен ефект върху възпалената стомашна лигавица, използва се за лечение на колики, гастрит с ниска киселинност. Касисът има благоприятен ефект върху организма при чернодробни заболявания, изплаква се с болки в гърлото при настинки. Тази напитка е полезна за възстановяване на силата след лечение на дълготрайни изтощителни заболявания.
За да укрепите ноктите, втрийте пресен сок от касис в кожата около тях.
За да се премахне излишната пикочна и пуринова киселина от тялото, се използва инфузия на листа от касис. Освен това подобрява метаболизма, има лек слабително действие и подобрява храносмилането. Горещата запарка има потогонен ефект, затова се използва по време на настинки и грип.
Пресни и сухи листа от касис могат да се добавят към обикновените чаени листа за ароматизиране и подсилване на чая.
Баните с добавяне на силна отвара от листа от касис имат положителен ефект върху състоянието на кожата. Такива водни процедури помагат да се отървете от раздразнения и акне по тялото. Избелващи маски за кожата се правят от пресни плодове от касис. Те са много ефективни срещу лунички.
Противопоказания за употребата на касис
Не можете да използвате касис при тромбофлебит, гастрит с висока киселинност, хепатит. Постоянният прием на големи дози сок и плодове от касис може да доведе до повишено съсирване на кръвта.
На децата не се препоръчва да пият концентриран сок от касис, в противен случай може да се появи алергична реакция.
