Пресни, ронливи бисквитки - какво може да бъде по-вкусно с вечерен (или сутрешен) чай? И ако освен това е приготвен със собствените си ръце и дори с минимални усилия, тогава наистина се превръща във височината на блаженството. Така че, ако искате да научите как да правите бисквитки с прясно тесто, тогава за вашето внимание е предвидена супер проста рецепта!
Необходимо е
- Масло - 400гр
- Захар на прах - 200гр
- Брашно - 500гр
- Сол - 0,5 ч.л.
- Захар - 50гр
Инструкции
Етап 1
Поставете омекотеното масло и пудрата захар в купа, разбъркайте добре.
Стъпка 2
Пресейте брашното в друга купа, добавете сол към него, разбъркайте.
След това бавно добавете брашното и солта от втората купа към първата купа и замесете тестото добре.
Стъпка 3
Поставете масата от купа на масата и замесете с ръце меко еластично тесто.
Стъпка 4
Разделете тестото на 4 части.
Разточете всяка част с наденица, равномерно оваляйте наденица в захар и я нарежете на парчета с дължина 2-3 см.
Стъпка 5
Покрийте лист за печене с пергамент и върху него поставете парчетата тесто под формата на коноп (захарта ще бъде отстрани на нашите пънове).
Стъпка 6
Поставете листа за печене във фурна, загрята до 180 градуса за 20-25 минути.
След това извадете бисквитките и им се насладете!
