В днешно време е трудно да изненадате с екзотична рецепта. Няма обаче ограничение за човешкото въображение. Със сигурност ще ви хареса тази проста японска консервирана ананасова салата.
Необходимо е
- - 1 кутия консерви от ананаси;
- - 3 зрели домата;
- - 2 портокала;
- - малко маринован джинджифил - (ако е наличен);
- - сок от един лимон, сол на върха на ножа;
- - непълна чаена лъжичка захар;
- - куп зелена салата;
- - 2-3 супени лъжици сметана (20% масленост)
Инструкции
Етап 1
Обелете портокалите, нарежете филиите наполовина. Семената трябва да бъдат отстранени. Изплакнете доматите, нарязани на клинове. Изплакнете листата на марулята и оставете настрана за сега.
Стъпка 2
Парчета консервиран ананас, средно нарязани домати, резенчета портокал (обелени и нарязани наполовина), ситно нарязан или настърган джинджифил, смесете със сол, захар и лимонов сок и оставете в хладилник за 30-40 минути.
Стъпка 3
Преди сервиране поставете сместа в купа за салата, където преди това сте положили красиво листата на марулята.
Комбинирайте сметана, лимонов сок, сол и захар и залейте нашата салата.
