Тази лесна за приготвяне рецепта за японска супа е идеална за тези, които търсят наддаване на тегло. Всъщност една порция от тази супа съдържа само 113 калории.
Необходимо е
- За 1,5 литра вода:
- - 300 гр. филе от минтай (или друга постна риба);
- - 3 супени лъжици ориз;
- - 200 гр. консервирани водорасли;
- - 1 яйце;
- - 1 глава лук;
- - 2 супени лъжици соев сос;
- - смлян черен пипер, сол.
Инструкции
Етап 1
Нарежете лука на ситно, мариновайте в соев сос с подправки.
Стъпка 2
Потопете ориза във вряща вода, варете до полуготовност.
Стъпка 3
Добавете рибното филе, нарязано на парчета, сол. Гответе, докато свършат рибата и оризът.
Стъпка 4
Изстискайте водораслите от маринатата, нарежете на малки парченца и добавете към врящата супа. След това добавете киселия лук (без марината).
Стъпка 5
Разбъркайте яйцето с вилица и на тънка струйка го добавете към супата. Свалете супата от огъня.
Супата може да се сервира топла или студена.
