Вкусният вкус и аромат на това ястие за закуска ще зарадва вас и вашето домакинство.
За две тръби се нуждаем:
- две квадратни парчета тънък лаваш;
- един домат;
- около 80 грама сирене като руско, олтермани и др.;
- подправки - можете да използвате готови набори от „италиански“подправки или да си направите подправка, като използвате сух босилек, розмарин, мащерка, чубрица, естрагон, различни видове пипер;
- сол на вкус.
1. Нарежете домата на кубчета, смесете с подправките и солта.
2. Нарежете сиренето на кубчета или настържете.
3. На листата от пита хляб от едната страна на площада, разпределете доматената маса и сиренето, внимателно завъртете тръбите. Можете да го направите по различен начин: поставете пълнежа в средата на листа и го увийте в плик.
4. Поставете рулата (пликовете) с шев надолу върху съд за печене или лист хартия за готвене, поставете в микровълновата фурна с пълна мощност за една минута. Сервирайте на масата.
Тези сламки идеално се съчетават с черно кафе. Наслади се!
