Здравословните плодови и зеленчукови коктейли ускоряват метаболизма, снабдяват тялото с основни витамини и минерали. Те са съществена част от здравословното хранене и активния начин на живот.
1. Коктейл с мента и лимон
Състав: 1 киви, половин лимон (или 1 лайм), 6-7 стръка мента, 6-7 стръка магданоз, половин чаша тиха вода, 1 чаена лъжичка мед.
Как да готвя: обелете киви, накълцайте в блендер. Добавете лимон, билки, вода, разбъркайте добре. Гарнирайте с лимонов клин и клонче мента.
2. Тропически коктейл
Състав: 1/4 грейпфрут, 4 филийки ананас (ако ананасът е малък, тогава половината), чаша кефир, белени тиквени семки - около 30 грама, кокосово масло - 30 мл.
Как да готвя: Обелете грейпфрута и ананаса, нарежете на парчета и смелете в блендер. Смелете тиквените семки отделно, добавете към плодовете. Добавете кефир и масло, разбъркайте. Украсете с тиквени семки.
3. Коктейл от подправки
Състав: чаша кефир, червен лют пипер на върха на ножа, 0,5 чаена лъжичка канела, пресен корен от джинджифил, чаена лъжичка мед (без него).
Как да готвя: обелете джинджифила, разтрийте на ситно ренде (1 чаена лъжичка настърган джинджифил е достатъчна за коктейл). Смесете всички компоненти в блендер. Украсете със смляна канела или канелени пръчици.
4. Коктейл с целина
Състав: 2-3 големи стръка целина, 1 зелена ябълка, 1/4 чаша вода, 1-2 липа, 0,5 чаши лед.
Как да готвя: Нарежете стръковете целина и обелената ябълка на парчета и накълцайте в блендер. Изцедете сока от лайма, добавете към сместа. След това добавете вода и разбийте отново. Добавете натрошен лед (не е необходимо да добавяте). Украсете с резен ябълка.
5. Коктейл с пшеничен зародиш
Състав: 1 малък морков, 2-3 стръка целина, 1 зелена ябълка, 1 супена лъжица сметана, 1/3 чаша пшеничен зародиш (можете да си купите в специализиран магазин или да поникнете сами).
Как да готвя: изцедете сок от моркови, добавете сметана. Смелете ябълка, пшеница и целина в блендер до пюре, добавете сок от моркови, разбъркайте отново.
Тези лесни за приготвяне и много здравословни шейкове ще ви енергизират и ще ви помогнат да се борите със затлъстяването. Важно е те да се консумират веднага след приготвяне.