Есента е време за готвене на ястия от тиква и дегустация на ароматен мед. Замисляли ли сте се какво ще се случи, ако комбинирате тези два полезни продукта? Опитайте се да направите тиквен мед - лечебен балсам, който е полезен за черния дроб, жлъчния мехур, стомашно-чревния тракт и бъбреците, както и просто склад на витамини и ценни вещества. А самият вкус на тиквения мед - деликатен, деликатен, оригинален - си струва да отделите 5 минути за манипулиране на тиквата.
Необходимо е
- - малка кръгла тиква;
- - 100-300 г мед;
- - нож;
- - супена лъжица.
Инструкции
Етап 1
Отрежете горната част на тиквата, но не изхвърляйте получената "капачка".
Стъпка 2
Лъжица семена и тиква пулп с лъжица, оставяйки малък мек слой по страните на получения съд. (Тиквената каша може да се използва за други ястия.)
Стъпка 3
Напълнете тиквата с мед и затворете капака.
Стъпка 4
Оставете меда да се влива в буркан с тиква поне един ден. Медът ще придобие оригинални нюанси на вкуса и допълнителни ползи за един ден, но за да подобри свойствата си, той се съхранява от 2 до 10 дни.
