Повечето диетолози и здравни експерти силно препоръчват да се избягват сладкиши. И въпросът изобщо не е, че употребата им води до напълняване, проблемите могат да възникнат много по-сериозни.
"Сладкото разваля фигурата" - известната фраза на известната икономка от съветската карикатура. И това всъщност е така. Индустриалните сладкарски изделия съдържат тонове празни калории, захар и различни мазнини, които рано или късно ще доведат до напълняване. Но това не е толкова лошо. Активното използване на сладки провокира повишено производство на инсулин, което в крайна сметка води до развитие на захарен диабет.
Опасността от сладкиши се крие и във факта, че чувството за ситост не трае дълго, 1 - 2 часа и тогава тялото ще се нуждае от нова порция храна или парче сладко. Прекомерната употреба на кифли и сладкарски изделия допринася за размножаването на патогенни бактерии в храносмилателния тракт, нарушава работата му и може да доведе до рак на червата.
Състоянието на кожата пряко зависи от правилното и пълноценно функциониране на червата. Ако в него се е развила патогенна микрофлора, това преди всичко ще провокира появата на различни обриви, акне и циреи. Между другото, ранните бръчки се появяват и от излишък на сладкиши в диетата.
Наличието на голямо количество прости захари в кръвта води до отслабване на стените на кръвоносните съдове и намаляване на тяхната еластичност, а там не е далеч от инсулти-инфаркти, не трябва да забравяте и за лошия холестерол.
В допълнение към захарта и мазнините, сладките съдържат различни аромати, подобрители на вкуса, аромати и т.н., и е доста трудно да се предскаже как тези вещества ще повлияят на тялото.
Яденето на сладки храни води до нарушаване на киселинно-алкалния баланс в устата. Захарта насърчава развитието на бактерии в устата, което означава, че проблемите със зъбите и венците не са далеч.
Защо сладките са толкова популярни, въпреки очевидната вреда?
Работата е там, че сладките са първият доставчик на енергия, който незабавно задоволява глада и можете да закусите в движение с кок или шоколад, без да се разсейвате от текущите си дела. И по-нататък! малко хора знаят, че структурата на захарната молекула наподобява молекулата на кокаина и предизвиква сладка подобна зависимост.
