Фракционното хранене е яденето на храна на малки порции 5-6 пъти на ден. Такава хранителна система може да помогне както за наддаване, така и за отслабване, както и за премахване на много заболявания, по-специално стомашно-чревни заболявания.
Със сигурност мнозина са чували, че яденето на частично означава прием на храна на малки порции и в малки количества. Основното правило на такава хранителна система е, че почивките между храненията трябва да са 2, 5-3 часа. По това време човешкият стомашно-чревен тракт трябва да смила храната, следователно е необходимо да седи на масата 5-6 пъти на ден.
Кой се препоръчва
Фракционното хранене е един от препоръчителните видове хранене в терапевтична диета при заболявания на стомашно-чревния тракт. Такава система на консумация на храна поставя по-малко стрес върху стомаха, чувството за глад е добре потиснато и насърчава по-доброто усвояване. Фракционното хранене се използва и в много видове диети, основното е да се вземе предвид количеството консумирани калории. Помага и за напълняване. Препоръчва се да се яде частично за отслабени, болни хора, например тези, които са претърпели операция и се нуждаят от бързо възстановяване на силата. Културистите практикуват и разделно хранене, за да им помогнат да изградят мускули.
Принципи на енергийната система
Дробните ястия имат редица предимства пред обичайните три хранения на ден. Първо, по този начин можете да осигурите високо и стабилно ниво на метаболизъм. На второ място, човек получава възможност да контролира апетита си и да предотврати появата на силно чувство на глад. На трето място, подобна система е за предпочитане за хората с наднормено тегло, тъй като ви позволява да изразходвате значително повече калории от обикновено. Както вече споменахме, принципът на частичното хранене се състои в използването на малки порции. Можете да изядете около 250 г храна наведнъж, но не само обемът му е важен, но и съставът му. Експертите препоръчват консумацията на комплекс от зеленчуци, плодове, месо, риба и зърнен хляб наведнъж. От голямо значение са други продукти, съдържащи омега-полиненаситени мастни киселини, витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране на организма.
Диетолозите съветват да се консумират повече въглехидрати през първите 2-3 хранения, а протеините и зеленчуците да се оставят за следобедна закуска и вечер. Това е просто: ако човек иска да отслабне, той трябва да намали съдържанието на калории в диетата си, а ако напълнее, след това да го увеличи. Фракционното хранене създава предпоставките за по-комфортен и спокоен човешки живот. Общото здравословно състояние се подобрява, кръвното налягане се нормализира и качеството на съня се подобрява.
