Най-сигурното ястие за задоволяване на стомаха на мъжа са картофите с месо. И никой не може да устои на бутер картофи, приготвени на фурна.
Необходимо е
- - картофи - 1,2 кг;
- - лук - 3 бр.;
- - месо - 0,5-0,7 кг;
- - сирене - 350 г;
- - майонеза - 300 г;
- - сол и черен пипер - на вкус;
- - зелени - куп.
Инструкции
Етап 1
Изберете месото за ястието според собствения си вкус, не е подходящо свинско или пилешко месо. Изплакнете месото, нарежете на средно големи парчета. Поставете парчетата в дълбока купа и залейте с майонеза. За маринатата са достатъчни 150-170 грама майонеза, смесете я с месото. Добавете подправки, които харесвате, към маринатата.
Стъпка 2
Обелете лука, нарежете на половин пръстени, сгънете в отделен съд. Добавете майонеза към лука, разбъркайте.
Стъпка 3
Изплакнете добре картофите, обелете. Нарежете го на чинии, които от своя страна също мариноват в майонеза. Оставете всички мариновани храни да действат 50-60 минути.
Стъпка 4
Пригответе съд за печене на картофи "За всички случаи". Можете да използвате лист за печене.
Стъпка 5
Поставете картофите в първия слой върху лист или калъп. След това подредете маринованите лукови пръстени. Поставете маринованите парчета пиле на трети слой. Ако използвате свинско месо за рецептата, поставете го под слой лук.
Стъпка 6
Поставете ястието с храна във фурната, включете котлона и загрейте до 220 градуса. Приготвянето на ястието ще отнеме около час.
Стъпка 7
Поръсете настърганото сирене върху горещ бутер картоф. Отгоре украсете с накълцани билки.
Стъпка 8
Оставете храната във фурната, като изключите котлона, за 5-6 минути. През това време сиренето ще се разтопи, покрийте съда с равномерен слой. Сложете готовите бутер картофи "За всички случаи" на порции, сервирайте.
