Млякото е продукт, който неизменно присъства в нашия хладилник, но не всеки знае как да го използва правилно.
Дебатът за ползите и опасностите от млякото продължава отдавна. Някои твърдят, че млякото е здравословно, тъй като съдържа много витамини и микроелементи, необходими на организма, други казват, че то носи само вреда поради дългия процес на храносмилане. За да извлечете максимума от продукта си, трябва да знаете как да пиете мляко правилно.
Млякото трябва да се консумира само топло или горещо, хладно или студено, когато попадне в хранопровода, образува опасно съединение по стените му - токсин.
Млякото се усвоява дълго време, така че не трябва да го пиете с основната храна, интервалът между ядене и пиене на мляко трябва да бъде поне два часа. Разумно е да консумирате топло мляко през нощта.
Мазното (фермерско) мляко съдържа холестерол, така че трябва да изберете мляко с 1% масленост.
Оптималната доза за възрастен е около 300 ml на ден, за дете около чаша.
Млякото с мед, използвано за лечение на гърлото, е не само нездравословно, но дори опасно. При нагряване медът отделя вредни съединения, а самата напитка отнема много време, за да се смила и претовари стомаха.
Млякото се съчетава добре с някои подправки: куркума, канела или шафран. Като добавите малко подправка към чаша топло мляко, можете да получите естествена енергийна напитка.