Кифли с тестени изделия от шоколад

Съдържание:

Кифли с тестени изделия от шоколад
Кифли с тестени изделия от шоколад

Видео: Кифли с тестени изделия от шоколад

Видео: Кифли с тестени изделия от шоколад
Видео: Най-меките и пухкави КИФЛИ с локум и сладко! Тайната на перфектното тесто, а плънката изберете вие!🥐 2024, Ноември
Anonim

Според тази кулинарна рецепта пека кифли от сладкарски сладкиши от 2 години. Всички много го хвалят.

кифли с крем
кифли с крем

Необходимо е

  • - мляко - 200 мл
  • - масло или маргарин - 150гр
  • - захар - 250гр
  • - брашно - 500гр
  • - бакпулвер - 1 пакетче
  • - сладкарски мак - 15гр
  • - стафиди - 100гр
  • - пудра захар - 10гр
  • - захаросани плодове - 100гр
  • - пилешки яйца - 5 бр.
  • - силиконови форми за печене на мъфини - 12 бр.

Инструкции

Етап 1

Сварете мляко, масло, захар. Добавете стафиди, захаросани плодове и сладкарски мак.

Стъпка 2

Охладете леко сварената маса.

Стъпка 3

Постепенно изсипете 2 чаши брашно в сместа, може би малко повече, варете и разбърквайте енергично. Добавете бакпулвера заедно с брашното. Консистенцията на тестото трябва да бъде подобна на гъстата заквасена сметана.

Стъпка 4

Забийте 5 яйца в полученото тесто. Разбъркайте енергично, докато се получи хомогенна консистенция.

Стъпка 5

Лъжица тестото за крем се формира във формите и се пече във фурната при 180 ° C за 20-25 минути. Поръсете готовите кифли с пудра захар през сито.

Препоръчано: