Оливие се счита за традиционно ястие на новогодишната трапеза. Много семейства обаче обичат да го готвят не само за празниците. През делничните дни тази гъвкава салата е полезна като допълнение към вечерята. И верен асистент - мултикукър ще ви помогне да ускорите времето за готвене!
Необходимо е
- - Картофи - 5 бр.;
- - пилешки яйца - 5 бр.;
- - варен колбас - 300 г;
- - цев краставици - 3 бр.;
- - зелен грах - 0,5 кутии;
- - провансалска майонеза;
- - Сол.
Инструкции
Етап 1
Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета.
Стъпка 2
Потопете яйцата в купата на мултикукъра. Поставете нарязаните картофи в кошницата на парахода и го поставете върху купата.
Стъпка 3
В мултикукъра изберете режим "Steam" и задайте времето на 20 минути със затворен капак.
Стъпка 4
Докато яйцата и картофите се готвят, нарязваме колбаса и краставиците на малки кубчета и ги поставяме в купа за салата.
Стъпка 5
След като мултикукърът сигнализира за края на програмата, отворете капака, извадете внимателно кошницата на парата с готови картофи и я поставете на хладно място, за да се охладят картофите. Отцедете водата от гъсталака и охладете сварените яйца.
Стъпка 6
Когато яйцата са студени, обелете и нарежете на ситно. Поставете охладените картофи в купа за салата заедно с яйца и зелен грах. Първо отцедете течността от граха.
Стъпка 7
Смесете добре приготвената салата, добавете сол и майонеза на вкус. Сервирайте с клонче пресни билки.
Добър апетит!
