Случва се така, че една жена просто физически няма време да приготви десерт за празнично пиршество, защото трябва да готви едновременно основни ястия, да гледа децата и да „прави красота“- за да погледне 100 на празничната трапеза! Рецепта за пудинг ще ви помогне да излезете от неприятна ситуация и гостите няма да останат без десерт.
Необходимо е
- - Яйца - 3 бр.;
- - грис - 65 г;
- - Захар - 65 г;
- - нискомаслено извара - 300 г;
- - Лимонов сок - малко повече от чаена лъжичка;
- - мак - 15 г;
- - сол, ванилин, бакпулвер - по 3 г;
- - Купена в магазина бита сметана.
Инструкции
Етап 1
Смилайте яйцата с лъжица със захар. След това добавете ванилин, сол и лимонов сок, разбийте с пасатор или миксер.
Стъпка 2
След това добавете извара към съдовете, разбийте отново, добавете мак и грис, разбъркайте всичко за трети път с пасатор.
Стъпка 3
Поставете цялата получена маса в силиконов или стъклен съд, поставете я в микровълновата.
Стъпка 4
Гответе 6 минути на максимална мощност. След края на времето не изваждайте пудинга от микровълновата и не отваряйте вратата му, а го оставете да "почине" за няколко минути и включете микровълновата отново за 1,5 минути (при максимална мощност).
Стъпка 5
Пудингът може да се гарнира със стафиди, пресни плодове и сладко. Основното нещо е бързо, сервирайте топло.
