Мини котлети със зеленчуци CENNET са вкусни, ароматни, сочни котлети. Те са най-вкусни на скара или барбекю, но можете да пържите и в тиган. Дори и най-изтънченият гурме ще зарадва и зарадва гостите ви.
Необходимо е
- - 600 г кайма
- - 100 мл мляко
- - 3-4 филийки руло
- - 0, 5 супени лъжици л. майонеза
- - 50 г лук
- - сол
- - черен пипер
- - 4 домата
- - 8 бр. зелен пипер
Инструкции
Етап 1
Вземете 3-4 филийки руло, накиснете в мляко или смес от мляко и вода за 20-30 минути.
Стъпка 2
Пригответе каймата за котлетите. Батон, кайма, майонеза, ситно нарязан лук, разбъркайте добре, подправете със сол и черен пипер на вкус.
Стъпка 3
Оставете каймата за 15 минути. И след това оформете средни кръгли котлети с диаметър 4-4, 5 см и смачкайте малко с дланите си.
Стъпка 4
Остава само да се пържи на скара, скара или обикновен тиган.
Стъпка 5
Сервирайте с домат на скара и зелен пипер. А също и със салата от пресни зеленчуци, ориз или пържени картофи.
Стъпка 6
Но сладкият доматен кетчуп на Хайнц е чудесно допълнение към котлетите.
