Понякога просто няма време за приготвяне на храна, но е необходимо да се нахрани домакинството, тази функция все още не е отменена. Или изведнъж гостите идват и трябва много бързо да сложите нещо на масата. За такива случаи винаги държа във фризера няколко опаковки ракови пръчки.
Необходимо е
- 1 пакет пръчки от раци,
- малко брашно
- твърдо сирене 50 грама,
- яйца - 2 броя,
- майонеза - 2 супени лъжици,
- чесън
Инструкции
Етап 1
Всичко се подготвя много бързо. Естествено, първо размразете пръчките от раци.
Стъпка 2
Докато те са в процес на размразяване, пригответе тестото. За да направите това, разтрийте сиренето на ситно ренде и смесете всички изброени съставки. Ако приготвя лакомство за деца, тогава не добавям чесън там. И ако гостите са възрастни и дори мъже, тогава чесънът в тесто ще бъде много полезен. Но като цяло не за любител, решете сами.
Стъпка 3
Не потапям пръчките изцяло в тесто, а ги нарязвам на 3 или 4 части, за да направя квадратчета. И в тази форма ги потапям в тесто и ги запържвам в олио в тиган. Оказва се един вид подложки.