Авокадото е плодът на едноименното дърво и се яде от времето на древните ацтеки. Индийците твърдяха, че той има специални свойства и е отличен за храна. Яденето на авокадо обаче едва ли ще се получи просто така. Чистият вкус на това зрънце не е особено приятен. Това е кръстоска между масло и ядки. Следователно авокадото трябва да се използва в различни комбинации.
Инструкции
Етап 1
Първият начин да ядете авокадо е да направите десерт, като го използвате. Така плодовете ще изглеждат много по-вкусни, отколкото са в действителност. И децата, и възрастните с удоволствие ядат сладкиши. Най-лесният начин е да направите сладък кифла от авокадо или да приготвите плодова чиния с клинове от авокадо сред другите сладки плодове.
Стъпка 2
Авокадото се съчетава добре с различни месни ястия. Те могат да се пълнят с пилешки гърди или да се добавят към котлет от месо. Съчетава се добре с други ястия с птици.
Стъпка 3
Авокадото може да се добави към зеленчукова салата. Неутралният вкус на този плод му позволява да се съчетава добре със зеленчуци. Затова можете да направите салата от авокадо и моркови и да добавите други зеленчуци към нея.
Стъпка 4
Някои любители на авокадото ядат чисто авокадо. За да направите това, достатъчно е да го разрежете наполовина, да извадите голяма кост и да капнете лимонов сок върху среза. След това можете да посолите малко плодовете. В тази форма можете да го ядете като кисело мляко от буркан. Достатъчно е да вземете лъжица и да изстържете пулпата от всяка половина. Този метод обаче работи само ако плодовете са узрели.
Стъпка 5
От авокадото се правят и различни сосове. Най-популярният сос от този плод се нарича гуакамоле. Приготвянето му е относително лесно, но плодовете в тази форма вече няма да имат свой особен послевкус и послевкус.
