Много хора вярват, че диетичната храна е скучна и еднообразна. Всъщност това не е така, можете перфектно да съчетаете ползите и вкуса. Диетичният извара е не само източник на калций, витамини В и D, но и много вкусно лакомство.
Необходимо е
- За гювечи:
- - 300 г извара без мазнини;
- - едно яйце;
- - една ябълка;
- - 2 с.л. супени лъжици захар;
- - растително масло;
- - 50 г люспи.
- За соса:
- - 150 мл кисело мляко;
- - 1 лъжица мед.
Инструкции
Етап 1
Вземете 300 грама нискомаслена диетична извара (по-добре е да вземете нискомаслена извара от 2 до 5 процента) и я намачкайте с вилица. Начупете пилешко яйце в изварата.
Стъпка 2
Вземете ябълки, сърцевина и нарежете на малки клинове. Добавете само малко захар към изварата. Скоростта на усвояване на захарта в това ястие няма да бъде толкова висока поради протеините и мазнините, които се съдържат в изварата и киселото мляко.
Стъпка 3
Вземете съд за печене, намажете го с растително масло и поръсете тънък слой овесени ядки на дъното. Отгоре поставете ябълките, а след това сместа от извара и яйца.
Стъпка 4
Поставете съда във фурна, загрята до 180 ° C за 20-25 минути.
Стъпка 5
За да направите соса, добавете мед към киселото си мляко за пиене, разбъркайте и изсипете гювеча. Съдържанието на калории в такава порция гювеч е само 100 kcal, което е много малко за десерт. Такъв лек диетичен гювеч ще ви развесели и няма да развали фигурата ви.
