Ако крушата е един от любимите ви плодове, трябва да знаете какви полезни свойства и витамини имат тези плодове. Благодарение на този плод можете да увеличите имунитета, да получите достатъчно количество полезни микроелементи и дори да подобрите своето благосъстояние.
Крушата е един от най-популярните видове плодове. Днес вече има няколкостотин сорта круши, повечето от които са десертни, вкусни и много сладки.
С какво е богат този плод?
Крушата, на първо място, се отличава със своите хранителни свойства, което в канал с достатъчно ниско калорично ниво (100 g съдържа около 50 kcal) го прави здравословен плод. Крушата в изобилие съдържа витамини PP, A, K, E, C, P, група B (B9, B6, B5, B3, B2, B1), както и полезни вещества като пектин, фолиева киселина, калий, сяра, цинк, фосфор, мед, желязо, кобалт и фибри.
Витамин С, съдържащ се в крушата, е отговорен за еластичността на кръвоносните съдове. Витамин К помага за намаляване на излишния калций в кръвта и предотвратява атеросклерозата. Витамин В9 участва в образуването на кръв. Фибрите нормализират чревната микрофлора, значително намаляват нивото на холестерола в организма, предотвратяват образуването на пясък в бъбреците. Сярата е много полезна за костите, кожата и косата.
За да работи сърдечният мускул правилно и добре, тялото се нуждае от калий, който се съдържа в голямо количество в крушата. Освен това осигурява бърза регенерация на клетките. Целулозата на този плод съдържа голямо количество калиеви йони, без които е невъзможно да си представим нормалното функциониране на мускулите и сърцето, тъй като калиевите йони в тялото са отговорни за регенерацията на клетките. Така че две изядени круши могат да облекчат възпалените мускули.
И дори при липса на този микроелемент, растежът на тъканите се забавя значително, появяват се безсъние, нервност и се наблюдава сърцебиене. С тези симптоми крушата може да стане приятел. Освен това този плод може значително да увеличи апетита, да намали свръхчувствителността към студ и дори да предотврати напукване на устните.
Кой може да яде круша?
Крушата често се препоръчва да се консумира от тези хора, чийто панкреас работи с някои неизправности. Работата е там, че този плод съдържа повече фруктоза, а не глюкоза и за усвояването му в организма не е необходим инсулин. При затлъстяване и захарен диабет крушата трябва да бъде включена в ежедневната диета. Етеричните масла, присъстващи в състава на този плод, помагат за преодоляване на депресията, укрепват имунната система и увеличават защитните сили на организма.
Крушата като антибиотик
Крушата е отличен антимикробен агент, патогенните бактерии просто не понасят средата, която се образува от тези плодове. Съдържащите се в крушата органични вещества се комбинират със солна киселина, която е част от стомашния сок, и подкисляват храната в стомаха. По този начин танините помагат на вредните бактерии да станат неактивни. Плодовете на този плод съдържат арбутин, самият антибиотик, който убива бактериите.
