Наличието на екзотични плодове на масата стана много популярно. А отвъдморските продукти вече могат да бъдат намерени в почти всеки хранителен магазин. Грейпфрутът е много здравословен и вкусен екзотичен плод. Особено популярен е сред нежния пол, които мечтаят да загубят излишни килограми. Но за да бъде грейпфрутът наистина вкусен, сочен и узрял, трябва да можете да изберете правилния.
Инструкции
Етап 1
Ароматът на пресен, не застоял грейпфрут се усеща дори на разстояние от няколко метра.
Стъпка 2
По цвят грейпфрутът може да бъде оранжев, жълт и розов. Наличието на голямо количество червено по кожата на този екзотичен плод говори за неговата сладост.
Стъпка 3
Някои незначителни повреди или белези по горната част на кожата на грейпфрута не означават, че продуктът е негоден за консумация. Тези видове драскотини и вдлъбнатини се появяват в резултат на триене на грейпфрут върху клоните на дърветата.
Стъпка 4
Но не трябва да избирате грейпфрут с тъмни следи в областта на основата на плода - тези петна могат да показват неговото влошаване.
Стъпка 5
Един добър зрял грейпфрут трябва да е твърд, без бръчки и забележими признаци на стареене на плодовете.
Стъпка 6
Когато избирате грейпфрут, трябва също да вземете екзотичния плод в ръка и да прецените теглото му. Ако плодът е доста тежък в сравнение с размера си, то той е сочен и не е загубил влага. Тежките грейпфрути обикновено имат тънка кожа.
Стъпка 7
Продавачите рядко се съгласяват да режат плодовете пред потенциален купувач. И все пак любителите на грейпфрута трябва да помнят, че тези екзотични храни с червено-розова плът са най-сладките.
Стъпка 8
Задължително е преди да ядете грейпфрут, да се измие старателно с гореща вода, за да се отървете от химикалите, които обработват тези екзотични плодове, преди да бъдат изпратени на рафтовете на магазините.